Planetagarden
Как да Берит зеле
- Кейл е готов да жътва когато листата са с размерите на ръката ви.
- Изберете около една шепа листа на жътва. ...
- Да се избегне бране терминалната пъпка (намира се в горния център на растението), защото това ще помогне да се запази растението продуктивно.
- Кейл ще продължа нарастващ докато достигне 20 ° F.
- Когато берете зеле, расте ли отново?
- Как да разберете дали Kale е готова за прибиране на реколтата?
- Как избирате зелето?
- Колко време може да съберете зелето?
- Колко дълго траят растенията от зеле?
- Трябва ли да отрежа цветята от зелето?
- Как берете зелето, така че да продължава да расте?
- Какво не можете да засадите с зеле?
- Как събирате и съхранявате зеле?
- Скъпо ли е Kale да се купи?
- Трябва ли зелето да се съхранява в хладилник?
- Можете ли да ядете стъбла от зеле?
- Как да извадите горчивината от зелето?
- Как събирате лилаво зеле?
- Как да замразя зелето?
- Кале идва ли всяка година?
- Можете ли да възстановите кейл от стъблата?
- Защо растението ми зеле пожълтява?
- Какво можете да направите със стъблата на зелето?
- Как се грижите за цъфтящото зеле?
- Всички части на зелето са годни за консумация?
Когато берете зеле, расте ли отново?
След първия жътва, Вие може да дойде обратно за повече, когато листата имат израснал до размера на ръката за възрастен. В зависимост от вашите нарастващ зоната и времето на годината, Вие може да събира нови зеленчуци на всеки една до две седмици.
Как да разберете дали Kale е готова за прибиране на реколтата?
Преди да започнете, трябва да се уверите, че вашият зеле растението е готов за прибиране на реколтата. Вие ще знам кога това е готов, когато висок е около 12 инча и листата са с размера на ръката ви или по -големи. Листата, които са с размера на дланта ви, са по -млади и по -нежни, докато по -големите листа ще бъдат по -стари и малко по -твърди.
Как избирате зелето?
Избирам по-дребнолистни зеле за нежност и мек вкус, особено ако планирате да ядете зеленчуците сурови. Грубите, извънгабаритни листа са жилави. Потърсете влажно, хрупкаво, несъхнело зеле, непорочен от малки дупки, които показват увреждане от насекоми. Листата не трябва да са пожълтели или кафяви.
Колко време може да съберете зелето?
Стартиране на Kale Seeds
Директните семена ще узреят след 55 до 75 дни, докато трансплантациите ще ускорят процеса, готов за прибиране на реколтата през около 30 до 40 дни. Засадете реколтата си отново през есента, шест до осем седмици преди първата очаквана слана - можете да продължите да прибирате реколтата дори след снеговалеж.
Колко дълго траят растенията от зеле?
И как Дълги прави а Kale Plant на живо? Обикновено Кейл е двугодишен, така че ще само на живо за две години. Но има Кейл варианти, това може на живо повече от две години като Tree Кейл например.
Трябва ли да отрежа цветята от зелето?
Можете да ядете стъблата или да ги изхвърлите - зависи от вас. Ако готвите зеле, стъблата ще станат по -нежни. ... Когато времето се затопли, вашият зеле растенията ще изпратят цвете стъбла и произвеждат доста жълто цветя. Растенията стават декоративни в градината и вие можете отрежете цветята за уговорки.
Как берете зелето, така че да продължава да расте?
Как да Берит зеле
- Кейл е готов да жътва когато листата са с размерите на ръката ви.
- Изберете около една шепа листа на жътва. ...
- Да се избегне бране терминалната пъпка (намира се в горния център на растението), защото това ще помогне за пазя растението е продуктивно.
- Кейл ще продължа нарастващ докато достигне 20 ° F.
Какво не можете да засадите с зеле?
Кейл (Brassica oleracea) е листно зелен зеленчук и член на семейство зеле. Сортовете включват лачинато, червен руски и динозавър зеле. Да се избегне засаждане на зеле с други месинки (като броколи, колраби, карфиол, брюкселско зеле и манголд), тъй като те могат да станат жертва на същите вредители и болести.
Как събирате и съхранявате зеле?
Кейл е една от единствените зеленчуци, които можете да измиете и подготвите дни предварително - толкова е издръжлива, че рядко изсъхва. Можете да стеблите, нарязвате или късате листата, да ги изплаквате, суха добре ги в преса за салата или с кухненски кърпи, и магазин листата, увити в хартиена кърпа в найлонова торбичка с цип, за до 3 дни.
Скъпо ли е Kale да се купи?
Кейл: Това е една от най-богатите на хранителни вещества листни зеленчуци, която можете да получите, и е евтина. ... Само една чаша от това сурово листно зелено има 206 % от препоръчителната дневна доза витамин А и 134 % от витамин С. Зелено зеле: На около $ 0.92 на килограм, този органичен зеленчук със сигурност е на достъпна цена.
Трябва ли зелето да се съхранява в хладилник?
Кейл трябва да се съхранява в хладилник и в пластмасова вана или торба. От зеле трябва да диша, най -добре е чантата или ваната да не се запечатат напълно, но да позволят някакъв въздушен поток.
Можете ли да ядете стъбла от зеле?
Първо най-важното: Кейл и яка стъбла са жилави, дъвчащи и влакнести. Докато ние наслаждавайте се на случайни сурови ядки или зеле салата, Вие никога не трябва Яжте на стъбла суров. ... В противен случай екстериорите ще изгорят преди стъбла са готвили, което ги прави горчиви и твърде трудни за дъвчене.
Как да извадите горчивината от зелето?
Задушете, на пара или пържете Кейл: Кейл е вкусно задушено с киселина за нарязване горчивина като червено вино, балсамов оцет или лимонов сок.
Как събирате лилаво зеле?
Прибиране на реколтата: Жътва листа, когато са с дължина до 10 инча. По -младите, по -къси листа имат най -мекия вкус. Вземете първо долните листа и растението ще продължи да произвежда нови горни листа.
Как да замразя зелето?
Инструкции
- Измийте зеле добре. Подсушете с кърпи или преса за салата.
- Откъснете листата от дървесните стъбла.
- Разпространете зеле оставя на голям лист за печене. Няколко слоя са добре, стига зеле е суха. ...
- Когато зеле е замразен, преместете го в безопасни за замразяване контейнери или торби. Етикет и замразяване за до една година.
Кале идва ли всяка година?
Кейл е биенале, което много хора растат ежегодно, съветва университетът Корнел. Някои разновидности на зеле са многогодишни растения, които връщам се година след година.
Можете ли да възстановите зелето от стъблата?
Отрежете три сантиметра от горната пъпка от центъра на лачинато зеле растение, включително няколко пъпчиви листа. ... Растение стъбло направо в компост в саксия, само за да стои изправен. Изрежете част от листата, така че растението да се фокусира върху растежа на корените. Поддържайте влажна и растението трябва да развие нова коренова система в рамките на седмици.
Защо растението ми зеле пожълтява?
Няколко вида патогени могат да причинят листа твой зелеви растения да се пожълтяват и изтънявам. Докато фактори като хранителен дефицит и гъбични инфекции могат да предизвикат тези симптоми, пожълтели листа На зеле обикновено се дължат на бактерии.
Какво можете да направите със стъблата на зелето?
Ето някои от любимите ни:
- Смесете зелеви стъбла в сок или смути. ...
- Филийка зелеви стъбла тънък за текстура. ...
- Добавяне зелеви стъбла на соте или пържене. ...
- Печено зелеви стъбла във фурната. ...
- Char зелеви стъбла на скара. ...
- Пюре зелеви стъбла в потапяне. ...
- Смесват зелеви стъбла с нещо кремообразно. ...
- Poach зелеви стъбла в супа.
Как се грижите за цъфтящото зеле?
Грижа за цъфтящо зеле е доста проста. Правило номер 1 не позволява на растения изсъхне. Те не издържат на прекалено сухи условия, затова трябва да се поддържат добре напоени. Твърде много тор може да попречи на цвета и да причини удължаване на стъблото, така че торенето зеле при засаждане времето трябва да е достатъчно.
Всички части на зелето са годни за консумация?
Използвайки Кейл
Те са стъбла годни за консумация, затова ги оставете, ако обичате хрупкави храни. Или можете да ги извадите, ако не сте свикнали да ядете много фибри или ако искате да направите по -деликатно ястие. Да се съблечеш на стъбла, хванете a зеле листо с една ръка на стъбло.
