Planetagarden
Ферментирал
как безопасно да ферментира храната
Съвети за Безопасна ферментацияИзползвайте пресни съставки. ... Поддържайте добра хигиена - Почистете си зеленчуци. ... Използвайте точното количество...
колко време да ферментира зеленчуците
Три дни по-късно вкусът на храната може да е започнал да се променя, но процесът на ферментация трябва да продължи по-дълго, до „остър кисел“ етап, за...
може ли да използвате оцет за ферментация на зеленчуци
Оцет (и двете ферментирал и кисели) мога се добавя към подсолена вода, за да се предотврати появата на нежелани бактерии и да се украси ароматът на зе...
