Planetagarden
Гъби Еноки са разградители, които могат да растат в произволен брой органични субстрати, но те са склонни да предпочитат дървени стърготини. Въпреки това, ще постигнете успешни резултати, като използвате слама или обикновен градински компост.
Как да направя хайвер от гъби еноки?
Енокис обикновено се култивират върху отлежала среда от дървени стърготини, която е опакована в малки стъклени или пластмасови бутилки (високи около 8 инча). Средата се пастьоризира за унищожаване на вредни патогени и след това се инокулира с еноки хайвър. The хвърлят хайвера си-бягането отнема от 12-30 дни.
Каква част от гъбата еноки ядете?
Те мога бъда изяден суров или варен, но Трябва да се почистват преди употреба. За да почистите вашия Гъби Еноки, изберете всички стъбла, които са лигави и обезцветени, след това пуснете клъстера под студена вода. След това отрежете дървесното „стъбло“ в края.
Гъбата еноки е смилаема?
Не е смилаем от храносмилателния тракт на човека, но увеличава твърдата маса на изпражненията, тъй като не се абсорбира. Той обаче стимулира стомашно -чревната перисталтика и се свързва с жлъчната сол, която след това се екскретира. Той може също така да ускори разграждането на холестерола, което намалява концентрацията му в кръвта.
