Прибиране на растения от колраби Как и кога да берем колбара

Бързо растящ кольраби расте най -добре при температури от 60 до 80 F. (16-27 С.) и е готов жътва за 50 до 70 дни, или когато стъблото достигне 3 инча в диаметър. Събиране на растения от колбара се прави най -добре, когато са малки.

1. Как да разберете кога да изберете колераби?
2. Трябва ли да режа колбара?
3. Белите ли колбара преди готвене?
4. Колко време отнема, за да узрее колерата?
5. Защо моята кольраби цъфти?
6. Какъв размер трябва да се събира колбара?
7. Какво мога да засадя до кольраби?
8. Какво можете да направите с листата на колбара?
9. Защо моята колбара не образува луковици?
10. Как режете и готвите колбара?
11. Как приготвяте и готвите колбара?
12. Колраби е с високо съдържание на въглехидрати?
13. Можете ли да отглеждате кольраби от резници?
14. Колко дълбоко растат корените на кольраби?
15. На колко разстояние засаждате колбара?

Как да разберете кога да изберете колераби?

Повечето кольраби сортовете се берат между 60 и 65 дни след засаждането, въпреки че щом „крушката“ достигне размера на тенис топка, тя е готова да бъде избран. Защото кольраби предпочита хладно време, засаждането на семената твърде късно през сезона води до дървесни, сухи жътва.

Трябва ли да режа колбара?

Подрязване обратно листата не е необходимо да растат кольраби. Вие може да реже някои млади нежни листа, които да ядете сурови или варени, както бихте направили с зеле или друго зеле. ... Моя кольраби се затяга и образува цветни стъбла вместо корена на топката.

Белите ли колбара преди готвене?

Мъдри думи от Брад: „Винаги кора луковицата, тъй като външният слой е доста влакнест и неприятен. Няма да се разпадне след като бъде сварени.„Използвайте остър нож, за да премахнете кожата, тъй като е твърде дебел за традиционна белачка за зеленчуци. Колраби е еднакво вкусно сурово или сварени.

Колко време отнема, за да узрее колерата?

Посейте семена от колраби в градината 3 до 4 седмици преди последната средна дата на замръзване през пролетта. Колраби расте най -добре при хладни температури между 40 ° F и 75 ° F (4.4 ° C и 23.9 ° C). Колраби изисква 45 до 60 дни да достигне зрялост. В топлите зимни райони сейте колераба в края на лятото за зимната реколта.

Защо моята кольраби цъфти?

Колраби е най -малко издръжливият от зелето като зеленчуците. Температурите под 45ºF ще причинят на растението цвете. Горещото време кара стъблото да стане дървесно и жилаво.

Какъв размер трябва да се събира колбара?

Идеалът размер да се жътва на колраби е когато стъблата са с диаметър 2 инча. По -големите стъбла стават жилави и жилави, трудни за дъвчене и горчив вкус. Също така, ако растенията са подложени на стрес за вода, те мога стават жилави и горчиви, докато са малки.

Какво мога да засадя до кольраби?

Колраби - Достоен спътник за цвекло, брасика, краставици и лук. Да се ​​избегне засаждане в близост чушки, боб, ягоди и домати. Праз - Растете с цвекло, моркови, целина, лук и спанак. Да се ​​избегне засаждане в близост боб и грах.

Какво можете да направите с листата на колбара?

Въпреки че растението обикновено се отглежда за дебелата луковица, можете да вземете и по -малката листа тази форма, когато растението е младо. Те се използват много като спанак или зеленчуци. Колраби зелените са дебели и имат най -добър вкус, когато са варени или на пара, но също така се консумират нарязани в салати.

Защо моята колбара не образува луковици?

Защо моята кольраби не се формира а крушка? Това може да се случи, когато растенията са разположени твърде близо една до друга. Може да дойде и от бедни нарастващ условия като прекалено топли или ниски температури, твърде малко вода или недостиг на хранителни вещества.

Как режете и готвите колбара?

Как да Нарежете и сварете Колраби

1. Ако листата все още са прикрепени, отстранете и запазете за други рецепти (можете готвач ги, както бихте направили зеле).
2. Разрез тънък филийка от дъното, така че крушката да стои плоска.
3. Използвайте белачка за зеленчуци, за да премахнете здравата външна кожа.
4. Филийка на четвъртинки по дължина, тогава разрез извадете сърцевината от всяко парче.

Как приготвяте и готвите колбара?

Как да гответе кольраби

1. За печене запарете крушката за 5 минути, след това печете за 45 минути.
2. Steam (до 12 минути)
3. Бъркане (до 6 минути)
4. Листата могат да бъдат сварени като зеле.

Колраби е с високо съдържание на въглехидрати?

Колраби е отличен източник на хранителни вещества. Една чаша (135 грама) сурово кольраби осигурява (2): Калории: 36. Въглехидрати: 8 грама.

Можете ли да отглеждате кольраби от резници?

Можеш Изрежи кольраби в основата, оставяйки корен в земята или издърпайте целия растение. Ако ти искат да продължат да събират листа, Вие може да искате да изберете рязане метод.

Колко дълбоко растат корените на кольраби?

Изисквания за дълбочина на почвата за обикновените градински зеленчуци

На колко разстояние засаждате колбара?

През пролетта, трансплантация кольраби разсад на открито около една до две седмици преди последната дата на замръзване. Изисквания за разстояние: Посейте кольраби семена ¼ инч дълбоко. Космос растения 9-12 инча на части. Време за покълване: 3-10 дни Специални съображения: Колраби не растат добре в рохкава почва.