как да изсушите пекани

Пекани често съдържат прекомерна влага при първото си падане. Ядките трябва да са изсушен преди да бъдат поставени на склад. Сушене обикновено може да се постигне чрез поставяне на пекани на плитък слой на топло, суха площ за две седмици. Добавянето на вентилатори и топлина може да ускори сушене.

1. Трябва ли пеканите да изсъхнат, преди да бъдат обелени?
2. Как се сушат пекани във фурната?
3. Какво да правим с пекани след обстрел?
4. Как да запазите пеканите в черупката?
5. Трябва ли да накисвам пекани?
6. Колко дълго пеканите могат да останат на земята?
7. Можете ли да ядете пекани сурови?
8. Колко време отнема пеканът да изсъхне?
9. Можете ли да ядете пекани направо от дървото?
10. Трябва ли да миете пекани след обстрел?
11. Защо моите орехи имат горчив вкус?
12. Как да улесните пукането на пекани?
13. Какво да правим с много пекани?
14. Могат ли старите пекани да ви разболеят?
15. Можете ли да замразите пеканите в черупката им?
16. Как можете да разберете дали пеканите са добри?
17. Накисването на ядки е здравословно?
18. Накисвате ли ядки в гореща или студена вода?
19. Колко килограма пекани има в кофа от 5 галона?
20. Как освежавате остарелите пекани?
21. Дали пеканите без черупки се влошават?

Трябва ли пеканите да изсъхнат, преди да бъдат обелени?

храня се пекани всеки ден има няколко ползи от гледна точка на здравето. Вие обаче ще го направите трябва за да сте сигурни, че ядките са добре изсушете преди обстрел тях. В случай, че сте събрали ядките преди те са напълно узрели, ще трябва суха събуждат ги за около две седмици преди премахвате ги от техните ядра.

Как се сушат пекани във фурната?

1. Загрейте предварително фурна до 325 градуса (F).
2. Разпространете пекани върху немаслена бисквитка в един слой. ...
3. Печете 10-12 минути. ...
4. Охладете за около 1 час. ...
5. Забележка ~ Можете също да опитате да суха на ядки във фурната и ги поддържайте сурови, но това е трудно.

Какво да правим с пекани след обстрел?

Ето стъпките към направете така!

1. Загрейте предварително фурната до най-ниската й настройка. ...
2. Място пекани в един слой върху покрита с пергамент тава за печене.
3. Печете на 170 ° за 45 минути или докато изсъхне напълно. ...
4. Оставете ги да изстинат напълно.
5. Яжте веднага или съхранявайте в херметически затворен контейнер до една година!

Как да запазите пеканите в черупката?

В-черупки пекани може да се съхранява при стайна температура за кратък период от време. Пазя в хладилник, ако желаете, да пазя за повече от 4 месеца. Ако пекани трябва да се съхраняват повече от година, или в черупка, напукани или обелени, те трябва да се поставят във фризера.

Трябва ли да накисвам пекани?

Дълго-накиснете ядки (бадеми, шам фъстък и лешници) се нуждаят от поне 8 часа. Средно-накиснете ядки (пекани, орехи и Бразилия ядки) са по -мазни и бързо набъбват, така че изискват по -малко накисване време. Къс-накиснете ядки (кашу, макадамия и бор ядки) имат най -високо съдържание на мазнини и изискват само 2 до 4 часа накисване.

Колко дълго пеканите могат да останат на земята?

Пекани трябва да се прибират като скоро когато падат от дървото (качеството на пекан се влошава бързо, ако ядките остават на земята за продължителни периоди от време) и се изсушава, за да се отстрани излишната влага. Сушене мога обикновено се постига чрез съхраняване на ядките в топло сухо помещение за около 2 седмици.

Можете ли да ядете пекани сурови?

Източник на здравословен протеин

Пекани са универсално дърво гайка. Те мога да се яде сам - суров, печени или овкусени - като здравословна, вкусна закуска или те мога подобрете почти всяка рецепта като съставка. Отивам ядки И се наслаждавайте пекани!

Колко време отнема пеканът да изсъхне?

В зависимост от условията сушенето ще отнеме между 2-10 дни. Правилно изсушеният пекан ще има крехко ядро ​​и трябва лесно да се отдели от външната му страна. След като пеканите изсъхнат, можете да удължите срока им на годност, като ги охладите или замразите.

Можете ли да ядете пекани направо от дървото?

Пеканови дървета всъщност са от семейство хикори. ... Най -важното е, ако Виенамерих a пеканово дърво и е време за прибиране на реколтата, Виевероятно ще намерите пекани на земята или да ги забележите сред листата на дърво. Всички разновидности на пекани са годни за консумация, така че Вие няма нужда да се притеснявате за какъв вид пекан тинамерих.

Трябва ли да миете пекани след обстрел?

Дали Вие планирайте да ги ядете обикновени или печени или да ги използвате в любимата си рецепта за пай с пекан, пекан трябва бъда обстрелван и се почистват преди употреба.

Защо моите орехи имат горчив вкус?

Пекани имат два източника на горчивина - естествено срещащи се танини в ядката и парчета корков материал от вътрешността на ядката, които могат да залепнат за ядката. Част от танина и целият корков материал могат да бъдат отстранени чрез измиване на ядките преди готвене.

Как да улесните пукането на пекани?

Сварете ги преди Напукване

Кипене пекани преди напукване те всъщност могат да помогнат за предотвратяване на разбиването на черупката. Ето как да ги сварите, за да разхлабите черупката, но да не сварите месото: ● Доведете голяма тенджера вода до леко кипене ● Добавете пекани и оставете да се готви за 10-15 минути ● Изцедете и оставете да се охлади ● Вземи да се напукване!

Какво да правим с много пекани?

9 бързи и лесни начина с Пекани

1. Пекан-Сирене чипс. Загрейте фурната до 400 °. ...
2. Спанак-Артишок Dip. Загрейте фурната до 375 °. ...
3. Пчелен мед-Пекан Сос от бутче. ...
4. Халапеньо-Пекан Синапено масло. ...
5. Пекан Кесадила. ...
6. Пекан-Намазка от сирене с чатни. ...
7. Пекан-Crusted Tilapia. ...
8. Пекан Клъстери.

Могат ли старите пекани да ви разболеят?

Ако Виенякога съм ял гранясал орех, Вие знайте това в крайна сметка ядки правят лошо. Отнема миг, докато вкусовите ви рецептори осъзнаят, че една гайка се е обърнала, но тогава става ясно Вие има проблем. Не е вредно да се смилат един или два ядки, които са се влошили, но не е приятно.

Можете ли да замразите пеканите в черупката им?

Правилно опаковани обелени пекани могат да се съхранява във фризер за 2 до 5 години и мога се размразяват и замразяват многократно без загуба на вкус или текстура.

Как можете да разберете дали пеканите са добри?

„Ако виждате някои на земята, на които все още има зелена обвивка, не са готови. Те не паднаха от дървото, защото бяха узрели; силен вятър вероятно ги е съборил “, казва Литъл. „Търсете пекани без външната обвивка, но с непрекъснати черупки.”Вие също искате пекани да се чувствате тежки в ръцете си.

Накисването на ядки е здравословно?

Други известни ползи от накисване Вашият ядки и семената включват повишена ензимна активност, по -голямо усвояване на хранителните вещества от храната от организма и повишена смилаемост. Кога напоена, ядки и семената ще започнат процеса на покълване, което значително увеличава техния хранителен профил.

Накисвате ли ядки в гореща или студена вода?

Добавете ядките или семената, като се уверите, че са напълно потопени във водата. Оставете непокрити на тезгяха или на друго топло място (не в хладилника) поне 7 часа, за предпочитане през нощта.

Колко килограма пекани има в кофа от 5 галона?

Приблизително 15-20 lbs. на цели пекани може да се побере в a 5-кофа за галони.

Как освежавате остарелите пекани?

Само да ги препечете в сух тиган или фурна трябва да е достатъчно съживявам те, но те също ще бъдат включени във всяка рецепта, която изисква ядки. Преминахме през повечето от нашите, като ги препечехме с подправки, да ядем като хапки или да добавим хрупкавост към супи, яхнии и салати.

Дали пеканите без черупки се влошават?

Още веднъж, нека започнем с обелени пекани. Те могат да се съхраняват в добро качество най -малко 6 месеца в килера и около година в хладилника. За по -дълго съхранение, отивам с фризера. Обелени пекани имат относително по -кратък срок на годност.