Planetagarden
Изберете само горски плодове които са напълно черни. Зрели горски плодове са пълнички, но твърди, с дълбок черен цвят и се изтеглят свободно от растението без дръпване. Горски плодове не узрявайте след като сте били избран. Веднъж къпини трябва да започнат да узряват избран често - на всеки няколко дни.
- Как да разберете, че къпините са готови за бране?
- Кога не трябва да берете къпини?
- Как да берете къпини, без да се надраскате?
- Продължават ли да узряват къпините след бране?
- Кое време на годината е най -подходящо за бране на къпини?
- Вредни ли са червеите в къпините?
- Трябва ли да накиснете къпини?
- Добре ли е да се ядат къпини от храста?
- Законно ли е да се берат къпини?
- Какво обличате, за да берете зрънца?
- Как събирате къпина?
- Как събирате диви къпини?
- Как се мият къпините след бране?
- Как да извадите личинки от къпини?
- Какво мога да направя с много къпини?
- В какво накисвате къпините?
- Колко пъти в годината къпините цъфтят?
- Трябва ли да измиете къпините преди замразяване?
- Какво не можете да засадите с къпини?
- Защо къпините ми са горчиви?
- Колко време отнема готвенето на къпини?
Как да разберете, че къпините са готови за бране?
Къпини започват да узряват през юли и август, но следете за ранно цъфтене в края на юни. За най -добрите вкусове е важно да берете зрели къпини - тези, които са тъмно черни на цвят и изглеждат доста пълнички. Ако зрънцето е светло лилаво или червено или е доста твърдо, може да му трябват още няколко седмици, за да узрее.
Кога не трябва да берете къпини?
„Не берете къпини след това 11 октомври докато дяволът влиза в тях.”
Как да берете къпини, без да се надраскате?
Отрежете върховете на пръстите от чифт тежки работни ръкавици. Отстранете достатъчно от върховете, така че пръстът ви да бъде изложен на първата става отгоре. Ръкавиците предпазват ръцете ви, докато откритите върхове на пръстите ви позволяват избирам плодовете без смачквайки ги.
Продължават ли да узряват къпините след бране?
От къпините недей узряват след те са били избран, те трябва да бъдат избран когато са мъртви узрял. В резултат на това плодовете, които купувате в магазина, са склонни да се отглеждат повече за издръжливост по време на транспортиране, отколкото за аромат.
Кое време на годината е най -подходящо за бране на къпини?
Кога да се избирам
Къпините обикновено са при тях най -добре в края на август до септември. Легендата разказва, че е избрана след края на това месец са най -добре избягвани, тъй като се казва, че дяволът ги е изпикал.
Вредни ли са червеите в къпините?
Има червеи в тях. Мъничко бяло червеи, почти прозрачен, който в крайна сметка ще прерасне в плодови мухи - освен ако не ги изядете първо. Учените ги познават като Drosophila suzukii. Преди да продължим, трябва да ви кажем да спрете да си затваряте рота, защото те са безопасни за ядене.
Трябва ли да накиснете къпини?
Измийте старателно
Виеще трябва накисвам плодовете в хладка вода и добавете малко ябълков оцет. Това ще помогне за премахването на замърсяванията и пестицидите, ако са били използвани, заедно с червеите. След като плодовете са в купата, използвайте ръцете си, за да размахвате леко плодовете наоколо. ВиеВероятно ще видя червеи, плуващи към върха.
Добре ли е да се ядат къпини от храста?
Има много, много видове диви годни за консумация плодове, но къпини и малините са най -лесните за идентифициране. Растящи в тези издайнически малки клъстери, те нямат никакви прилики и всички са безопасно за ядене. Пролетното зрънце цъфти.
Законно ли е да се берат къпини?
да, така е легален, при условие, че не сте бране на къпини за продажба или за каквито и да било търговски цели. Съществува „Закон за кражба“, който може да помогне да стане по -ясно това за всеки, който се изкушава да се осмели да отиде на земя, която не притежава, за да избирам кофа от къпини с оглед да се направят няколко бурканчета сладко.
Какво обличате, за да берете зрънца?
Какво да Износване за Берене на плодове: Износване обувки със затворени пръсти, дълги панталони и дълги ръкави. ... Може да не е най -бляскавият аксесоар, който притежавате, но добрата мрежа против комари може да означава разликата между бране шепа от горски плодове и кофа, ако живеете навсякъде, където комарите са в сила!
Как събирате къпина?
Берете само плодове, които са изцяло черни. Зрелите плодове са пълнички, но твърди, с дълбок черен цвят и се изтеглят свободно от растението без дръпване. Плодовете не узряват след откъсване. Веднъж къпини започват да узряват, трябва да се берат често - на всеки няколко дни.
Как събирате диви къпини?
Не забравяйте, че къпина тръните са закачени, така че най -добрият начин да ги премахнете от облеклото или кожата си е да ги избутате назад ... леко. Кога бране на къпини, не забравяйте да хвърлите от време на време полузрели зрънца със зрелите, защото те съдържат повече пектин, който помага за натрупването на желе.
Как се мият къпините след бране?
За къпини, малини, момчета и боровинки, не изплакнете под течаща вода, защото налягането може да ги смаже. Вместо това поставете горските плодове в гевгир ($ 10, Target) и ги потопете в купа със студена вода. Внимателно прекарайте гевгира във водата, след което оставете плодовете да се отцедят.
Как да извадите личинки от къпини?
Имам старателно ги измийте в студена вода. Всичко друго, което мога да направя, за да изкореня страховитите пълзения преди мен направете разпадане?! Ако ги слагате на рон, можете да ги поставите във фризера, което ще убие всичко, което живее върху тях и направете по -лесно е да ги изплакнете изключен преди готвене.
Какво мога да направя с много къпини?
Неща за Направете С всички онези Къпини Вие избрахте
- Яжте ги топли от храстите. В света на плодовете не става много по -добре.
- Споделете ги пресни. ...
- Замразете ги. ...
- Направете къпина конфитюр. ...
- Направете къпина сок. ...
- Направете къпина сироп. ...
- Направете къпина храст. ...
- Направете къпина ликьор.
В какво накисвате къпините?
Ако Вие изберете да направете воден оцет накисвам, правилното съотношение е 3 части вода към 1 част оцет. Завъртане и загребване: След като къпини са в купата, използвайте ръцете си, за да завъртите леко плодовете наоколо. Това действие Трябва водят до много грешки и нежелани частици, плаващи до върха на водата.
Колко пъти в годината къпините цъфтят?
Срок за къпина цъфти варира в зависимост от времето в региона, където са засадени, и сорта. В топъл климат - USDA зона 7 и юг -- къпини започнете цъфтящи от средата на април до началото на май. В по -хладен климат на север от зона 7, къпини Започвам цъфтят в края на май.
Трябва ли да измиете къпините преди замразяване?
Да, Вие определено искат да се измият Вашият къпини преди замразяване тях. Трябва ли ми да размразя моя къпини преди използвайки ги? Това наистина зависи от какво Виеизползваш ги за. Смутита направете не изискват размразяване на боровинки, и Вие може да ги поставите направо замразени.
Какво не можете да засадите с къпини?
Къпините не трябва да се отглеждат в почва, която преди това е отглеждана домати, картофи, патладжан, чушки, ягоди, или всеки друг вид ягодов храст или бръмча.
Защо къпините ми са горчиви?
Защо са къпини горчиви? Времето, през което къпината трябва да узрее, влияе върху това как горчив или ще бъде сладко. Незрелите плодове започват горчив и това намалява, когато узряват на лозата. Когато се берат напълно узрели, те са много сладки без следи от горчивина.
Колко време отнема готвенето на къпини?
УКАЗАНИЯ
- Внимателно измийте плодовете; източване.
- Поставете плодовете в тенджера.
- Добавете вода, покрийте и загрейте бавно; къкри плодове за около 15 минути. ...
- Добавете сол и захар и загрейте още 2-3 минути.
- Свалете от котлона.
- Сервирайте топли или охладени, обикновени или със сметана.
- Ако плодът е много узрял, добавете 1-2 супени лъжици лимонов сок.
