Какво е sochan?
Сочан, известен също като зеленоглав конус или конусовиден лист, е тревисто многогодишно растение от семейството на слънчогледите. В края на лятото и есента изпраща високо цъфтящо стъбло; жълтото, подобно на маргаритка цвете със зелен център вместо типичния кафяв център.
Как се отглежда сочан?
Посейте семената върху повърхността на почвата и леко притиснете, за да се утаят. Семената ще поникнат след 5-21 дни. Тънки разсад, така че да узреят растения са на разстояние 12-18 инча. Сочан не е устойчив на суша.
Ядлив е конусовиден лист?
Младите или изсушени листа, издънки и стъбла са годни за консумация. Те могат да се консумират сурови или варени. Стъблата могат да бъдат изсушени за бъдеща употреба. Сварените пролетни листа се консумират за „добро здраве“.
Можете ли да ядете Rudbeckia?
Годни за консумация: Ядливи млади стъбла [105, 155, 161]. ... Младите стъбла мога бъда изяден като целина [257]. Стъблата мога също се изсушава за по -късна употреба [257].