Вирджинския пипер е член на семейство синап и е годен за консумация от хората. Младият листа, които съдържат протеини и витамини А и С, могат да се добавят към салати или сотирани; семената могат да се използват като заместител на черен пипер.
Вирджинския пипер е член на семейство синап и е годен за консумация от хората. Младият листа, които съдържат протеини и витамини А и С, могат да се добавят към салати или сотирани; семената могат да се използват като заместител на черен пипер.